一提到“炎症”這個詞，大家是食物腎不是直接就會想到各種病菌感染，比如咽喉炎、吃對牙齦炎、好處還肺炎、保護胃腸炎，心血這不都是抗炎炎症嗎？

病菌感染是很容易被成人抖音免费覺察到的急性炎症，因為會有很明顯的食物腎疼痛，發熱等感染症狀。吃對

但其實，好處還炎症的保護範圍非常廣，不一定都和病菌感染有關。心血腎友群體就常常存在持續的抗炎、無菌性、食物腎全身低度的吃對微炎症狀態。

這種微炎症狀態不易被察覺，如果化驗的話可表現為超敏C反應蛋白（hs-CRP）升高、炎症因子白細胞介素-6（IL-6）、TNF-α升高、貧血但鐵蛋白升高等。

炎症與腎病

微炎症與腎病互為因果。

由於腎功能下降對炎症因子清除減少，導致腎友出現慢性炎症，這種持續的炎症狀態加速腎功能下降，以及引發心血管疾病，動脈粥樣硬化。

而腎功能下降又進一步引發慢性炎症。

許多天然食物中就存在“抗炎”成分！今天，腎上線就教小夥伴們利用飲食來調節炎症狀態，從而保護腎功能和心血管。

抗炎食物，你的餐桌常有嗎？

促炎食物，你能否頂住誘惑？

抗炎飲食降低炎症

有證據表明，飲食成分可以發揮促炎或抗炎作用，從而影響體內的整體炎症環境，影響腎病預後。

近期BMC的一項研究納入了145例慢性腎病患者，通過膳食炎症指數（DII）來評估飲食的抗炎/促炎作用，對比兩組的飲食攝入、炎症標誌物、腎功能和不良事件等。

低DII組（n = 77）代表抗炎飲食，高DII組（n = 68）代表促炎飲食。

結果顯示，低DII組即抗炎飲食組的患者血肌酐、血磷、血鉀水平都明顯更低，血紅蛋白水平則更高。

說明抗炎飲食對鉀磷電解質紊亂、貧血都有改善作用，還可以保護腎功能。

並且炎症指標，如C反應蛋白（CRP）、腫瘤壞死因子α（TNF-α）、纖維蛋白原、降鈣素原、白細胞均顯著降低，說明常吃抗炎食物確實能降低身體的炎症水平。

並且，抗炎飲食組腎小球濾過率較高，尿白蛋白排泄較低，也就是腎功能更好，尿蛋白更少。

綜上所述，改善飲食，適當多吃抗炎食物，可以改善身體炎症水平，從而起到保護腎功能和預防心血管疾病的作用。

當然除了飲食之外，運動、睡眠、快樂的情緒對改善炎症狀態也很有幫助，歡迎你來評論區分享你的“抗炎”心得！

參考文獻：

1.The impact of low dietary inflammatory index diet on clinical parameters in patients with chronic kidney disease: a retrospective comparative study.

2.Chronic inflammation and chronic kidney disease.

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