海底撈春季新品發布會以“食裝秀”形式呈現，全國驅動模特身著食材靈感服飾走秀，統區體驗消費者帶來了視覺與味覺的域定雙重體驗。在標準化創新的製海基礎上，海底撈持續加大區域化創新的底撈帶春力度。據悉，產品創新海底撈在山東區域超70家門店上線了區域限定菜單，雙輪推出以海鱸魚、日新貝柱熬製的全國驅動“鱸魚湯三鮮火鍋”鍋底，搭配蘋果絲瓜等時令蔬菜；深圳門店則上線了國家地理標誌產品“清遠雞係列”，統區體驗包含120天散養鮮切雞、域定橄欖雞湯鍋及“雞四寶”等單品，製海並設置了鮮切雞肉工坊主題店，底撈帶春通過明檔現切的產品創新方式展示食材的新鮮度。此外，雙輪北京區域的鮮切山羊肉、陝西區域的油潑辣子鍋底、湖北區域的藕湯鍋底等個性化產品，也為當地顧客帶來了獨特的味蕾體驗。數據顯示，2024年，海底撈全年推出了超20款全國新品和超200款區域特色菜品。通過全國產品標準化與區域定製化的深度融合，海底撈不僅滿足了消費者對“春鮮”的時令需求，也為春日消費市場注入生機與活力。返回搜狐，查看更多平台聲明：該文觀點僅代表作者本人，搜狐號係信息發布平台，搜狐僅提供信息存儲空間服務。