據報道，續命近日先後臥底麥當勞的材自兩家餐廳，發明兩家餐廳均存在竄改食物保質期標簽、毀招應用逾期食材、續命食品過了生存期依舊售賣以及偷工減料等問題。材自5月13日麥當勞發布通知布告稱，毀招正踴躍共同本地市場羈係部分舉行查詢拜訪與核實，續命並將進一步增強餐廳操作規範的材自落實和執行。出名企業存在竄改食物保質期標簽、毀招應用逾期食材等問題，續命這種無良操作不隻與其華美的材自抽象造成光鮮反差，更逆悖了職業倫理，毀招衝破了紅線，續命羈係部分該當緊密親密存眷，材自讓其為這種無視食物安全、毀招亂來消費者的舉動支付價錢。我國食物安全法明確劃定，克製用跨越保質期的食物原料、食物添加劑出產食物；食物和食物添加劑的標簽、仿單不得含有虛偽內容。違背者除充公違法所得和違法出產謀劃的食物，用於違法出產謀劃的東西、設備、原料等物品外，還可被除以罰款甚至吊銷許可證。由此可見，麥當勞被曝光出的征象不是有關痛癢的事，而是觸及食物安全的問題。多年前，個體麥當勞餐廳就曾被曝光存在逾期食物翻新再售、改換到期食材標簽等問題。如今其近似違規操作再現，足以申明其可能屢教不改，甚至值班司理親自上陣，越發印證這並非偶然掉誤。有不雅點為麥當勞辯護，以為其操作沒有真正影響食物安全。這種不雅點淡化了企業的責任。麥當勞“對峙不賣滋味差的食物”“逾期就扔”的外部尺度確實稱得上嚴酷。企業製訂了尺度，並將其作為焦點競爭力予以宣傳，而高尺度帶來的是好抽象、品牌溢價，以及消費者的信托。許多人恰是注重了高尺度才信托麥當勞、情願支付低價。是以，給食材“續命”讓企業抽象的承諾打了扣頭，是在自毀招牌。消費者權益容不得惡作劇，食物安全範疇的問題不容亂來。出名餐飲企業的名號不是擋箭牌，更不是保險箱，越是出名企業越應擔起應有的責任，事無大小地器重食物安全和消費者信托，不留任何瑕疵和忽略。羈係部分的羈係應到達既懲戒違規者，又警示其餘謀劃者的效應，讓泛博市場謀劃主體越發器重消費者權益。